每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯底辛香濃郁露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營必備食材
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營鍋物搭配
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯底適合冬天
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦
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時光清淺,歲月如流,彼時固守在光陰里的故事,此時愿去回首的,早已是寥寥。秉燭西窗,只需一朵花開的時間,便能將懷念寫成這世間最動聽的詩詞,執筆素箋,不管風花雪月多少迷離,不問過往經年多少聚散,且先婉約一縷相思,裝幀一場夢境。不怨素筆太瘦,只恨西風太涼。 于陌上行走,心事都逐漸于漫長的光陰里繾綣成詩,不問不說,不痛不癢,沉默如土。你說:如若,這世間所有相遇都是久別重逢,那又為何,重逢的人,都互相叫不出彼此的名姓?我說:心若相惜,情若相依,又何必糾結于名姓?不怕相見不相識,只怕曾經相識,此時別離。 最喜歡那句:人生若只如初見,何事秋風悲畫扇。原以為,一段緣的開始,是這世間最美的光陰,一個人的到來,是這世間最美的故事。卻不知,緣起終會緣滅,人來終會人去。這有著萬千故事的煙火人間,我們都盡心盡力演繹自己的故事,把光陰都細心編織、點綴,卻也會,一不小心就會跌入迷途。然,跌入迷途不重要,重要的是,懂得知返。 誰的一生,都不會一帆風順,誰的歲月都不會平靜如水。人生風雨從來凄然,人生旅途從來漫長,人生聚散從來薄涼。莫道世態炎涼,莫嘆聚散無常,只在一剪月光里,讓相思入墨,讓淚水入詩,讓人生入清歡。我愿,在每個風雨瀟瀟的日子里,踩著一縷相思的曼妙,于萬千紛繁里,讓心從簡,不懼光陰。 人生本來簡單,何必讓心負累。走在陽光里,心自然是暖的。走在陰雨里,心自然是涼的。只要一句愿意,陽光與陰雨,都可以選擇。這世間太大,萬物都有其生存的角落,即便只是一粒塵,都可以隨遇而安。若你愿意,請在每個月光如水的夜晚安然入夢,我為你撫琴,我為你吟盡相思,不為別的,只是想溫潤你眼角的淚,慰籍你內心的孤獨和你對人生的恐慌。 只想就著一盞茶的芳香,捻一縷相思入墨,只怕墨筆過淡,相思過濃,只怕相逢過晚,別離過早。我知,人生如歌,完美與缺憾共存,人生如夢,歡心與寂寞共存,人生如詩,相思與相忘共存。但請原諒,今夜我將不愿辜負這如水的月光,固執的與一縷相思同行,但我不愿,將自己的孤獨袒露無疑。 月光是每個人的,但孤獨始終是一個人的。只想鋪就一紙素箋,讓墨筆生花,讓無邊的遼遠的美麗的相思,都幻化成雨,飄落在每個如夢的季節,生成一朵落紅,落腳在無涯的光陰里,讓途徑的詩人,心生感懷,讓詩人的筆,婉約一縷相思。
地球有個墮落解體部落 文/吉日木吐 以武力征服世界的路上走 他們是遠征軍新體質實驗地 開戰部署軍力軍演成了使命 破壞隊形不商量顛覆顏色異地 美是他鄉噩夢 霸權是地球詛咒 他們草弄離奇古怪 創造著放大任性的古裝劇 人生課題自己解析 人生都是選擇題 每一步都是答案 面對課題不要留下空格 一一解答都是添磚加瓦 一個大廈用一生來構筑 生命是累計的河流 從大廈根底擁吻而過 單身潮里走過的人生 單身潮害苦了自己 由不得自己選擇痛失了一片 光桿一個機箱配置少了許多 構造搭配不如常人 難以達到解放自我高度 放棄從前內斂困乏理念 重新組合一班人馬的時候 自己也是難以如愿 對話交流換崗換位了 我已經三十多年干柴烈火 從事創作那一年開始 夜夜包腿包夢幻西游銀幕 借助自我苦瓜身份地位 當年奮起抗爭命運那樣 洗禮青春分享骨頭豐盈人生 有個陌生團隊承載 保障后勤的跟上 人間圣靈奇妙 一開口的天籟之音 像普撒的關照孕育 天使吻過的嗓子 唱出歌穿透力那么強 響徹云霄飛車飄過 彩綢蕩滌浮動一片 重播一陣陣清涼的風 那是大地的愛和平安定 制造和諧的力量人品人格 投入身心天宮匠人囈語 誰是反人類的禍害 四十一名澳大利亞士兵白死了 阿塔發言人接受采訪時說 他們是侵略阿富汗幫兇 和兩千多名美國士兵一樣 為侵占他國而死的鴻毛一樣輕 被美侵占二十多年里 阿富汗人民死了十多萬人 遭受了種種磨難背井離鄉 沒有安置的居所到處漂泊 一時半會的輕微動作調侃 陳丹青說得過分了點嗎 事實上如此可憐般般 影子銀幕上的功勞罷了 全當后勤上的草弄有了斐然 讀者口碑如何呢 問一問讀者 別說他的作品如何 有人讀了半拉可即的有幾個就不錯了 一個獲獎引起波蕩 莫言獲諾獎填補國內空缺 陳丹青說他的作品獲獎與其作品無關 那么肯定還是搞人脈情感的碩果 上面有人就好當官戴個頭銜 美了自己的時候也口若懸河 感覺自己是滿桶水般腦袋晃蕩了 自以為像個人物坐在主席臺頒獎了 時代脈搏跳得快速了 2021有故事的一年 不斷地有意外突破口 讓人大跌眼鏡海秀 海量潮汐里萌得歌 飛上天空造影像 活在人間天堂里的 蕓蕓眾生也寂寞消沉了 一不小心那滾雪球 錢生錢的交易里 不可預測翻云覆雨 踩著人間頂部流量的 都花樣變換中翻車了 清洗資本大佬時光開始 徹底跌落神壇 云云也跟隨薇薇步其后塵 其金句都成背離云翳行為 相互關照做資本運作套牢她人 如今都成了人人喊打的老鼠 娛樂與商業結合 強強聯手結果摔跟頭 沒有滿足的時候 被欲望牽引鼻子走 新浪微博直播里感受自我 新浪微博直播里如何對話交流 找到一個逞心如意的俊朗 每人伊人都為此探聽那個人 一半是天意一半的個人努力 能夠走到一起開張擴招的事業 推廣作品推銷個人產業 木吐來了順著時代浪潮 木吐詩歌產業推進中 堅強的清華北大說 有沒有靚女來啊 單身光棍木吐回答說 還沒有正在聯系中 一個九月的禮拜日 就這樣悠閑打字創造自我 用愛的名義靠近你 用詩歌的名義接近正能量 一個恒古的愛情貨物 >>>更多美文:自創詩
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